Unsere Weine aus der Region

 

Weinhaus Pfaffmann, Impflingen

-Gertrudenhof-

www.pfaffmann-weinhaus.de

 

Weingut Kuntz, Impflingen

www.weingut-kuntz.de

 

 

 

 


Speisekarte

 

PFÄLZER GERICHTE

 

PFÄLZER HANDKEES mit Musik

 

PORT. WEISSER KEES 

 

PFÄLZER DUO (Handkees und Weißer Kees) 

 

WURSTSALAT 

 

STRASSBURGER WURSTSALAT  mit Käse 

 

PFÄLZER LEBERKNÖDEL mit Specksoße / Weinkraut 

 

2 PFÄLZER BRATWÜRSTE mit Weinkraut 


PFÄLZER SAUMAGEN mit Weinkraut 

 

SCHIEFER SACK (1 Bratwurst und 1 Leberknödel) mit Weinkraut 

 

PFÄLZER TELLER (1 Bratwurst, 1 Leberknödel, 1 Saumagen) mit Kraut 



KINDER – ECKE

 

Paniertes Schnitzel mit Pommes und Ketchup


1 Bratwurst mit Sauerkraut und Brot


1 Bratwurst mit Pommes und Ketchup


Kleiner Wurstsalat * mit Pommes


Portion Pommes mit Ketchup


Räuberteller (Teller und Besteck,) geräubert wird bei den Eltern 0,- €

 



FRISCH VOM LAVASTEIN – GRILL

 

WINZERSTEAK vom KAMM MIT KRÄUTERBUTTER / ZWIEBELN

 

Rahmschnitzel MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS 

 

Rumpsteak MIT KRÄUTERBUTTER od. ZWIEBELN 

 

pFEFFERRUMPSTEAK

 

Rumpsteak „DIJON SENF“ 

 


AUS DER PFANNE

 

Cordon – Bleu 

 

Schnitzel „Wiener Art“ 

 

ALS BEILAGEN SERVIEREN WIR: POMMES / KROKETTEN / BRATKARTOFFELN / Spätzle

BEILAGENSALAT

 


FEINSCHMECKER ECKE

 

½ DUTZEND SCHNECKEN im Pfännchen

 

LACHSTATAR mit frischem Baguette

 

GARNELEN – SPIEßE mit Knobi und Baguette

 

GUTSHERREN –TOAST mit Salat (Rückensteak, Pilze, gek. Schinken, Hollandaise)

 

SCHLEMMERTELLER (Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Dip)

 

SALATTELLER „IMPFLINGER SONNE“ (mit Spargel, Ei, gek. Schinken)

 

SALATTELLER „ NIZZA“ (mit Thunfisch, Zwiebeln)



 VEGETARISCH GEHT`S AUCH 

 

KARTOFFELPUFFER mit Apfelmus

 

SPINATKNÖDEL mit Gorgonzolarahm oder Champignonrahm und Salat

 

GNOCCHI mit Gorgonzolarahm oder Champignonrahm und Salat

 

Gnocchi mit haUSGEMACHTER tOMATENSOße    -Vegan-

 

Schafskäse mit hausgemachter Tomatensoße od. Knobibutter 


ETWAS SÜßES ZUM DESSERT

 

GEMISCHTES EIS

 

GEMISCHTES EIS MIT SAHNe

 

COUPE DANMARK


COUPE EIERLIKÖR


EIS MIT HEISSEN HIMBEEREN

 

und verschiedene Tagesdessert